Txorien Zoria

idazlearen izena :Juan Manuel Etxebarri
liburuaren izena:txorien zoria
orrialde kopurua:77
argitaletxea:ibaizabal

Euskal Herriko txori guztiak elkartzen dira eta bere buruzagiak esaten die
zer pasatzen zaizue ez zarete ni bezalakoak? Eta gero berak esaten dio arranoari:
Ni zuen jefea naiz eta nahi dudana egin dezaket joan naiz beti ikustera eta ez duzue nik bezala egiten. Eta gero esaten du:
nik ongi egin digula arranoa eta hil ditut animali batzuk baina bakarrik ez hiltzeko ni
eta nire txitak eta gero esaten du usoak
ni naiz ehiztarien presa eta nire familia hil dute eta jan dute eta ni oso ona naiz eskibatzen balak eta gero esaten du miruak:
Ni txitak zeudenean kanpoan ongi nengoen jaten txitak baina orain ez daude kanpoan eta
jaten ditut saguak etab. Eta bestea antxeta
Ni oso ongi nago ez didate hiltzen eta jaten
ditut arrainak eta nahi duzue etorri nirekin?
Gero esaten du belea
-Esaten didate gauza batzuetan eta gaiztoak
direla eta gero jarri zen abesten bere historia
eta ondoren esan zuen zozoa
-Ni nengoen pasatzen egun berri bat batetik eta kaka bat eskapatu zitzaidan eta sanandrean erori zen .Eta gela ezan zuen okila
-nik pagoetan egiten ditut zuloak eta gero txitak jarri han eta ez didate jatekorik ematen.
Eta gero esan zuen saguzaharrak
-Ongi gaztea esan zion. Txori bat zara jaten ditudalako eta saguzaharrak-esan zuen-
-Ni ez naiz sagu bat eta gero basakatu batek
eta saguzaharrak esan zion
-Txoria naiz.

Iritzia
oso interesgarria izan da liburu hau.

ULYSSES MOORE(el secreto del mapa perdido)

IDAZLEAREN IZENA:Pierdomenico Baccalario
LIBURUAREN IZENA:ulysses moore(el secreto del
mapa olvidado)
ORRIALDE KOPURUA:256
ARGITALETXEA:montena

ERRESEINA

Liburu hau Egipton hasten da.Aintzinean Ulysses
Moore deitzen zen,gauza asko pais guztietan uzten
zituen eta orain 2 mutil eta neska bat puerta del
tiempo bat dute eta Ulysses Moorek uzi dituen
gauzak berreskuratu behar dituzte.Oraingoan la casa de la vidan egipton mapa bat aurkitu behar dute
3 mutikoak andre gaiztoa baino lehen iritsi behar dira lortuko dute?

Nik uste dut liburu hau oso ongi eginda dagoela,
oso ona da,asko gustatu zait.Errekomendatu egiten
dizuet.

ASTERIX GALIARRA

IDAZLEAREN IZENA: GOSCINNY

ARGITALETXEA: ELKAR.S.L

ORRIALDE KOPURUA: 48

ASTERIX GALIARRA

Egun batean erromatarrek kosta guztiak baina bat bazegoen herri txiki bat ezin zutela menperatu eta erromatarrek susosmoa zuten guztietan pikutara bidaltzen zituzten galiarrek erromatarrei.Beste egunean erromatarrrek edabe magikoa nahi zuten eta erromatar bat bidali zuten eta Asterixek laguntza egin zion,gero Asterixek eta Obelixekin jaten ari ziren basurdea berarekin eta galdetu zuen erromatarrra:

-Esaten al didazue sekretua?-Erromatarra.

-Zein sekretu?-Asterix.

-Badakizu zein!-Erromatarra.

-Baleeee............-Asterix.

Ari ziren joaten panoramixen gana,eta panoramixek esan zuen:

-Ez,ez eta ez!-Panoramix.

Baina gero Asterixek konbenzitu zuen.Eta gero proba egin zuen eta harri handi bat altxatu zuen,baina gero esan zuten baile bat egin zuten beren bizarra hartu eta Asterixek esan zuen:

-Erromatar espioia hartu!!-Asterix.

Baina erromatarraedabe magikoa hartu zuen eta inork ezin zuen hartu.Eromatarra kanpamenduan sartu eta bere jefeak esan zion:

-Fuerza asko ahal duzula beraiei irabazi-Jefe erromatarra.

Plaf,plof,pim,pam,eta irabazi egin zuen baina geroxeago esan zion:

-Hartu harri hori-Jefe erromatarra.

Hartu zuen eta hiru hordu pasa eta plof harria gainean erori zion erromatarrari.Baina gero panoramixek espeziak hartzera joan zen eta erromatarrek hartu zuten.Gero panoramixeri kaiol batzuekin hartu eta eraman zuten,Asterixek sosmatu eta kanpamendura joan eta gizon bat eraman zion pixka bat tontolapikoa zen,eta Asterixek kanpamenduan sartu Panoramix zegoenean eta Panoramix eta Asterixek gauza bat planeatu zuten eta Asterix harrapatu egin zioten.Gero erromatar jefeak esan zuen,edabea emateko edo torturak egiteko,torturak esan zuten baina segundo bat ez zuen irauntu.Edabe magiko bat faltzua zen eta ilea haunditzen zitzaien.Gero erromatar jefea proba egin zuen eta geroxeago esan zueen, guztiak fila bat egin eta proba egin,baina 5 minutu pasa eta ile haundi batzuk zituzten guztiek eta gero esan zuen:

-Nik egiazkoa nahi dut!!-Erromatar jefea.

Baina berak edabe magikoa nahi zuen julio cesarren postua nahi zuelako.Asterix kaiolak apurtu,Panoramixenak ere apurtu baina erromatarrek enkorralatu zituzten.Baina orain bai egin zuten zuten baina ere faltsua zen baian erromatar jefea esan zuen:

-haber gizona etorri-Erromatar jefea.

Baina gizon hori zen tontolapikoa, edan zuen eta Asterix esan zuen,jo,plaf jo baina Asterixek bota zen.Gero guztiak edan eta esan zuen erromatar jefea:

-Harrapatu!-Erromatar jefea.

Baina bazegoen Julio Cesarrek enteratu zela eta erromatar jefe pikutara bidali zion.2 ordu pasa ziren eta Panoramix eta Asterix eta herri guztia joan ziren afaltzera.

RITA ETA HILOBI LAPURRAK

IDAZLEAREN IZENA:Mikel Valverde

ORRIALDE KOPURUA:65

ARGITAKETXEA:elkar
Rita opor egun batzuk igarotzen ari da Egipton.
Bilaketa arkeologiko batean,bere osaba Danielekin elkartzeko asmoa dauka baina Ritak ez daki lapur talde batekin dagoela.
Egun batean Ritak altxor bat aurkitzen du eta lapurrek kendu nahi diote baina lapurrengandik ihesegiten du eta bere osaba Danieli dena esten dio eta osaba altxorra berrezkuratzen du.
IRITZIA
Niri libuyru hau asko gustatu zait eta abentura zalei rekomendatzen diet.

PIRATEN UHARTEA

Piraten uHartea
Pirata Eusakaldun batzuk karibe aldean izangodituzten goraberak kontatzen ditu.Epetxe iesak ,altxor lapurketak eta Martin Legarrea marinela ezusteko bat izan du.Orduan agirre andia pirata ospetsua ezagutuko du. Orrela bera pirata ere biurtuko da.Abentura zoragarriak biziko ditu gainera Imelda izeneko neska batez maiteminduko da.

HARRESI HANDIRANTZ

EGILEA: Jon Arretxe

LIBURUAREN IZENBURUA: Harresi handirantz

ORRIALDE KOPURUA: 146 orrialde

ARGITALETXEA: Zubia

ERRESEINA

Rama, historioaren protagonista da. Gehien kostatzen zaiona, hiriburuak, hiriak, kontinenteak...ikastea da. Nahiko pobrea da, eta gurasoekin bizi da. Kontua da, pobrezia hori aldatzeko edozer gauza egin nahi duela. Behin, kobazulo bat ikusi, eta barrura sartzean, maitagarriak ikusi zituen kobazulo barruan, eta maitagarriei galdetu zien nola alda zezakeen pobrezia hori, eta Txinako harresi handira joateko esan zioten, bertan, altxor bat aurkitu eta aberats eta jakintsu bihurtzen ahal zelako.

Hori jakinda, Harresi handira berehala abiatu nahi zuen. Abiatu zen, eta pasatzen zen jendeari nola joaten den galdetzen zien, eta horrela bidaia osoan zehar.

Txinara ailegatzean, mila historio ezberdin entzunda, eta eta pertsona ezberdinak ezagutuz, harresi handiko altxorra lortzea du

helburu.

IRITZIA

Asko gustatu zait. Entretenigarria izan daitekeela uste dut.

Gainera, abentura asko gertatzen dira gainera.

IPURDI INDEPENDIENTEA

Egun batean Cesar Pompeyo izeneko izeneko mutiko bat beti gaizki portatzen zelako.

Amak zaplasteko handi bat ipurdian eman zion, eta aurrera zihoan.

Bere ipurdia esan zion:

Ez portatu gaizki zergatik beti neri tocatzen zait-esan zuen ipurdia.

Baina bera ez sion kasuriak egin eta gaizki portatzen ari zen.Egun batean ipurdiak ezin zuen gehio eta joan zen.Hurrengo egunean ikusi zuen ez zeukala ipurdirik eta asko arritu zen.

Ezin zuen aulki batean ezeri ,ezin zuen bere lagunekin kolunpiatu,ezin zuen txirrindulan korrika eta...

Cesar Pompeyok gauean nagar egiten zuen.

Hurrengo egunean ipurdia zuekan eta iñoiz ez zen portau gaizki

JOGURT ERAGIKETA

IDAZLEAREN IZENA: Juan Carlos Eguillor

LIBURUAREN IZENBURUA: Jogurt eragiketa

ORRIALDE KOPURUA: 69

ERRESEINA

Mariak eta bere lagunek pozik jaten dituzte goma beltzeko oinak,esku bigunak,eskeleto

urdinak,eta azukrezko bihotzak.Egun batean ,jogurt bat hitz egiten zuena aurkitu zuten

eta jogurt fabrika batera eramaten dizkio Mria eta beste guztiei ,eta han mundu harriga-

rria aurkitzen dute jogurtak erakutsitako leku ezezagunean.Liburu bukaeran Mariak

begetarianoa bihurtzen da.

IRITZIA

oso interesgarria da ,polita,baina pixka bat pasaezina baina gauza bat erakusten dizu:

goxokiak txarrak direla

NUR ETA HERENSUGEAREN TEMPLUA

Nur eta herensugearen templua

rridazlearen izena : toni martinez de lezea
marrazkitalia: juan luis de landa

Nur txinan bizi da horain , bere gurasoekin batera .
Adiskide berriak egin ditu eta jolas-parke irakargarria batean elkartu da gaur , guo guoren urtebetetzea ospatzeko .
Horretan , ordea . Guo guo desagertu egin dela ohnartzen
dira , eta haren bila sartzen dira
IRITZIA
oso ipuin polita da eta abentura asko ditu eta pegatina batzuk ekartzen ditu itsasteko
irakurri oso ondo dago ta bueno ba agurrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr

osaba joseba

Osaba joseba mundu guztian zehar ibili da eta
gulliverrengaitiki behintzat guretzat sinistezinak diren
gauzak ikusi ditu.Argala eta txikia da oseba joseba behar
bada bere beharduna janariarenkandik sortu da.Egoera larrietatik eredenen onerako erabakidu egoera ahu.
Leku askopta egon da eta bere alabarentzat ori oso oso txarra da hori.
Azkenean osaba joseba bere alaba exkurxioetara eramaten du bere alaba eta oso oso ongi daude.
Egun batean hirira itzultzen dira eta han bere emazte eta lagunekinn egoten da.
Azkenean bere lagun eta emaztearekin joaten da bidaiaz.

IRITZIA

Oso interesgarria iruditzen zait baina ere pixka bat aspergarria da abenturazalei rekomendatzen diet eta 12 urtekoei.



amaiera

MAITASUNA DA GAZTA BEZALA

IDAZLEAREN IZENA:Geronimo estilton

LIBURUAREN IZENBURUA:Maitasuna da gazta bezala

ORRIALDE COPURUA:116

ARGITAL ETXEA:Destino

ERRESEINA

Geronbimo da oso lampetuta dagoen gizon bat eta bidai batera (itsasontziz)joango da hegoaldeko hondartzetatik. Geronimo joateko gaixorik zegoela esan zioten. Han soinketa egitera,tangoa ikastera eta neskak ezagutzeko dagoen gauza bat zegoen. Baina horduan ezagutzen duen neska dago berarekin maiteminduta eta Geronimorekinezkontzea nahi da nahi duena orduan neskariez zuela nahi berarekin ezkondu hondartzara erori eta isla bateangeratu zen.Azkenean salbatzen dute eta neska hori ezkonduta zegoen eta bera oso pozik zegoen ez zizkiolako gauza horiek esan behar.

IRITZIA

Liburuoso polita izan da, eta interesgarria.

STILTON DUT IZENA GERONIMO STILTON

IDAZLEAREN IZENA: Geronimo stilton
LIBURUAREN IZENBURUA: Stilton dut izena Geronimo stilton
ORRIALDE KOPURUA: 111 orrialde
ARGITALETXEA: Destino

ERRESEINA
Liburu hau kapituloz betea dago.
Pinky pick, Geronimoren laguntzaile berria da. Denetarik gertatzen zaio, urtezahar gaua
ipar poloan pasatu zuen izozmendi baten tangoa dantzatzen zuen etengabe. Ipuin hau
esaten dizu nor den bere burua esplikatzen du eta zer gertatu zaion noizbaiz erebai.
Eta hauek dira bere familiako batzuk: Tea, Trikimailu, eta Benjamin.

IRITZIA
Oso ondo dago asko gustatu zait nahiko interesgarria da.

RITA POLOAN

RITA POLOAN

Idazlearen izena: Mikel Valverde

Orrialde kopurua:64

ERRESEINA

Ritaren osaba, Daniel, hegopoloan dago eta esan dio Ritari ea nahi duen etorri. Ritak berarekin joan nahi du eta aita eta bere irakaslearekin joaten da. Bere aitak pingüino bat eraman du pentsatzen duelako han bizi zirela .Eta pingüino hori Ritaren laguna eta inuitena egiten. Osaba daniel espedizio batean daude eta harrapatuak gelditu dira dira. Ritaren aita, irakaslea eta herriko batzuk reskaratzera joan dira eta harrapatuak ere gelditu dira.Eta hoiek denak reskatatzera joan dira umeak herriko zaharrenak dituen txakur batzuekin eta handik zeudenean hartz polar batzuk aurkitu zituzten eta txakurrak hil eta zauritu dituzte eta pinguinoak izutu ditu ez zutelako hori ikusi inoizeta hau egin zuten besteak erreskatatzeko pinguinoari hartzek gure karroetatik tiratzea eta horiek erreskatatu zituzten. Eta Ritaren pingüinoa hegazkin bat etorri behar zen Antartidara eramateko eta Rita etxera itzuli behar zen. Eta ikasi zuen zeib mingarria zela lagun bat galtzea

IRITZIA

Oso polita iruditu zait eta ulegarria baina hitz batzuk ez ziren ulertzen .

Miren Garbiñe eta sorgin baten komeriak

Bi apo dira Miren eta Garbiñe. Behin bide bat pasatzean, auto batek
zapaldu zituen beraien gurasoak, eta umezurtz geratu ziren bi apoak.
Sorgin batek ordea neska bihurtu zituen, baina baldintza batekin:Aitzol
izeneko mutiko negarti bati barrea itzultzea. Bestela sorginak atzera apo
bihurtu eta salda berotara botako ditu. Baina Miren eta Garbiñe ez dute
lortzen, eta sorgina etortzen denean Aitzol esaten dio sorginari mesedez
berarekin gelditzeko Miren eta Garbiñe. Orduan Aitzol ez du negar egiten
eta Miren eta Garbiñerekin bizitzen gelditzen da.
IRITZIA
Niri liburua polita eta interesgarria iruditu zait zeren pentsatzen duzunean
gertatuko dela gauza bat gertatzen da bestea. Eta oso polita geratzen da
bestea. Eta oso polita da nik gomendatuko nuke.

Idazlea:Paco Aristi

MAMU SORGINKERIA

Idazlearen izena: Knister
Orrialde kopurua: 61
Argitaletxea: Bruño

ERRESEINA
Kika bere logelan zegoela soinu batzuk entzun ziren. Mamu txiki bat sartu zen logelara eta Kika beldur rez beteta. Eta orduan... Dani zen!!! Kikaren anaia zen. Kika haserre amarengana joan zen eta amak orduan, gertatu zitzaion gauza bat kontatu dio. Horrela hasi da: ikasle nintzenean mamu etxe batera joan ginen. Bat-batean mamu bat atera zen. Denak korrika joan ginen Ina ezik (ikasgelako adar jole nagusia). Hortik aurrera Ina desagertu zen.
-Eta hori zen gertatu zena.-amak.
Bat-batean Kikaren etxean argiak itsali eta mamu handia atera zen.
-Ez da Dani... orduan nor da??- esan zuen Kika.
Kika eta Dani beldurrez beteta.
-Amaaa!!! zu zara.-esaten dute batera Kikak eta Danik.
Horrela bukatu zen mamuaren eguna.

IRITZIA
Polita izan da baina niri iruditzen zait kikaren bildumetatik ipuin hobeak daudela. Hau txikientzat iruditu zait.

Guo suang, Txinako laguna

Guo Suang,Txinako laguna

IDAZLEAREN IZENA:Antton Irustra

LIBURUAREN IZENBURUA:Guo Suang,Txinako laguna

ERRESEINA

Guo suang hamar urteko neska da Pekinenbizi da Txinako hiriburuan. Aitona-amonarekin eta gurasoekin bizi da. Izugarrigustatzen zaizkio ipuinak idaztea eta kontatzea. Liburu honrtan Guo Suangek Txinako historioak kontatzen ditu Txinako harresia, tearen kondaira, arrozaren jatorriia, gatza nola aurkitu zen, astoaren ehiza, nondik dator idia, zuhaitzetako jainkoa eta azkenik agurra jartzen du.

IRITZIA

Liburu hau asko gustatu zait oso interesgarria delako eta hamaika istorio desberdin kontatzen dituelako.

NIKOLAS TXIKIREN KOMERIAK

IDAZLEA:Jean-Jacques Sempe
ARGITALETXEA:Elkarlanean
ERRESEINA
Protagonistak Nikolas eta bere lagunak dira. Etxean, eskolan, kalean etab... gertatzen diren abenturak dira. Adibidez kapitulu batean “Ruleta” izenekoa Nikolas eta bere lagunek ruleta batekin jolasean daude egun osoa eta gelan ez dute atentziorik prestatzen orduan zuzendaria haserretu egiten da eta ruleta kentzen die. Ordutik normal egon ziren klasean. Beste kapitulu bat “Etxean bezala” deitua doa Nikolasen gurasoek lagun bat gonbidatu dutela afaltzera, baina Nikolasek ez du nahi. Gurasoek esaten diote Nikolasi ondo portatzeko. Nikolas ondo portatzeb da baina aspertzen ari da. Ohera joan zenean ez zuen nahi ohera joan azkenean ando pasa zuelako. Kapitulu gehiago daude.
IRITZIA
Niri asko gustatu zait ipuina gomendatzen dut irakutzea.

NUR ETA HERENSUGEAREN TEMPLUA

idazlearen izena : toni martinez de lezea
marrazkitalia: juan luis de landa


Nur txinan bizi da horain , bere gurasoekin batera .
Adiskide berriak egin ditu eta jolas-parke irakargarria batean elkartu da gaur , guo guoren urtebetetzea ospatzeko .
Horretan , ordea . Guo guo desagertu egin dela ohnartzen
dira , eta haren bila sartzen dirahttp://www.bitarte.net/imagenes/9788497/978849746537.GIF


IRITZIA

oso ipuin polita da eta abentura asko ditu eta pegatina batzuk ekartzen ditu itsasteko
irakurri oso ondo dago ta bueno ba agurrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr

NUR ETA OIHAN MISTERIOTSUA

Toti Martinez de Lezea
150 orri Erein

Nur Larrabetzun bizi da. Ama eta babarekin, arabieraz aita dena. Ez ditu ez ahizparik, ez anairik ez ezer, baina lagun batzuk bai.
Aitona ere badu aitite gauzak asmatzen dituena eta esperimentuak egiten dituena.Eta amama ere bai, eleberriak idazten dituena eta munduko erroskilarik gozoenak egiten dituena.
Eta osaba bat du ordenagailuz marrazkiak egiten dituena baino ez dio osaba deitzen Aritz baizik.
Birramona ere du birra koadroak margotzen dituena. Eta txakurra du Kuka baina aitonen etxean bizi da.
Nur eta bere lagunek oihan misteriotsuan gau bat pasatzera joan dira.
Aritzen laguntzarekin motxilak kargatu dituzte bizkarrean eta kanpin-denda jarri dute. Sakutan lo egiteko. Baina beste lan bat dute: oihan misteriotsuan ezkutatuta dagoen eltsoa bilatzea.

IRITZIA

Asko guztatu zait, oso misteriotsua delako eta Pinky eltsoa bilatu behar delako orrialde guztietan eta hori asko guztatu zait zaila delako.

SORGIN MODERNO BAT

IDAZLEAREN IZENA: Harkaitz cano Mikel valverde

IZENBURUA: sorgin moderno bat
argitaletxea: Gara
ERRESEINA

Egun batean, inauteriak zirenean, ume guztiak etxera korrika eta presaka joaten ziren mozorrorik onena egiteko baina hiru lagun batzuek ez zekiten zertaz mozorratu eta asko pentsatu eta gero sorgina esan zuen batek baina baten amak ia pentsatuta zuen orduan ohial handi batekin sorginaren mozorroa egin zuen baina arazo bat zegoen erratza apurtuta zuten eta aspiragailu batekin joan zen.
Kalean haize asko zegoen eta sorgin kapelak etab. Zuhaitz batean gelditu ziren gauza guztiak eta ezin zuten horduan aspiragailuarekin saiatu ziren baina hostoak erori ziren eta horduan hostoekin mozorraztu ziren.
IRITZIA
Oso polita eta dibertigarria da marrazkiak ere politak dira et Harkaitz eta Mikel oso la ona egin dute.

PIZZA LAU GAZTA

OSAGAIAK 4 PERTSONENTZARAKO
-500g harina
- taza erdia ur
-4 goilara oliba olio
-100g gazta mozarella
- sobre bat legamia
-goilarakada bat gatz
-100g gazta urdin
-100g Gruyere gazta
-100g Cheddar gazta

NOLA EGIN
Lehenengo irina jarri sumendi baten forman enzimera batean eta gazta legamia ura pixka
bat beroa eta olioa. Gero nahastu masa suabe bat atera arte. Bola bat egin eta lapiko batean jarri
ondoren trapo batekin estali eta utzi. Masa luzatu eta rodillo batekin Pizzaren
forma eman (borobila) eta labearen plaka metaliko batean.Bukatzeko banatu gaztak birrindu-
ta edo trozeatuak masaren gainean eta labera sartu.Jarri labea 225gradutara 15-20 minutu

KONGRI ARROZA

OSAGAIAK:
arroza
txorizoa
tipula
3 ortz baratsuri
taza bat olio
babarrun gorriak
NOLA EGIN:
Babarrunak egosi sartagi batean eta su erdian, 20 minututan . Geroago sartagi batean baratsuriak txikitu eta tipula laminetan mozten da. Panzeta eta txorizua sartagian botatzen dugu eta arroza geitzen diogu eta uzten dugu 20 min su erdian.
Beste sartagi batean olioa oso beroa jartzen diogu eta platano zati batzuk botatzen diogu frijituta daudenean babarrun arroz plater bakoitzean uzten ditugu

PATATA TORTILLA

4 pertsonentzak

OSAGAILAK:
6 arrautza
tipula erdia
olioa
gatza

Lehenengo hartzen ditugu 6 arrautzak eta azala kentzen diezu . Gero arrautzei azala kentzen diezunean arrautzak irabitzen dituzu. Geroxeago patatei azala kentzen diezu . Ondoren azala kentzen diozunean sartzen duzu patatak olioan bota . Geroxeago tipula zuritu eta patatekin batera oliotan sartu . Ondoren patata tipula eta arrautzak.
Amaitzeko egiten da patata tortola eta gero jartzen duzu pleter bat eta hor sartzen duzu.
Etxean egin oso ona ateratzen dela!!!!!!!!!!!!

BAKAILAOA AJOARRIERO ERARA

BAKAILAOA AJOARRIERO ERARA

OSAGAIAK:

-Tipula bat

-Piper berde bat

-5 ale baratxuri

-2 piper gorri lehor

-2 bakailao azala

-1kg bakailaoa

-2 patata

-200g tomate

(sei pertsonentzat)

NOLA EGIN:

Lehenengo, bakailaoa 24 orduz biguntzen utzi ur hotzetan ( ura hiru aldiz aldatu behar da, eta gatza kentzen joan). Gero, piper lehorrak ere ur epelean jarriko ditugu zenbait ordutan. Jarraian, patatak zati txikitan zatitu eta kazola batean frijitu. Ia frijituta daudenean, piper berdea bota eta geroxeago, baratxuruia ere bai. Behin ongi eginda daudela, bakailao azalak bota eta pil-pilean egin. Ondoren, bakailaoa bota. Bakailaoa egiten den bitartean, beste kazola batean tomate saltsa egingo dugu. Horretarako, tipula eta piper lehorra , ongi txikitu eta gero, sueztituko dugu eta tomatearekin nahasiko dugu.

PUYKO ARROKAK

PUYKO ARROKAK

OSAGAIAK:
1 txokolatea
2 urrak

Nola egin:
Txigortu urrak eta gero zuritzen dira.
Gero 4 edo 3 taldetan banatzen dira.
Berotzen dugu txokolatea Maria bainuan eta bertan egosi.
Taldeak estaltzen ditugu, uzten ditugu hozten bihar arte. Orain erreseta bukatu da eta oso ona dago

LIMOI BIZKOTXOA

Osagaiak:
-3 arraultz
-Limoi yogurth bat
-Yogutaren edalontzian oliba olio edalontzi ½ a
-2 edalontzi azukre
-3 edalontzi irin
-Legamia pakete 1
Nola egin:
Hasteko labea 180º jarri behar da,ondoren 3 arraultz, limoizko yogurth bat eta olioa bolera bota eta nahastu. Jarraian azukrea irina eta legamia bota eta nahastu. Bukatzeko moldera bota eta labean sartu 20 minututan gutxi gora behera.Bukatzean labetik atera eta hozten utzi hoztean platerrean jarri eta gero jan.
ON EGIN!!!

BI ZAPORETAKO BIZKOTXOA

BI ZAPORETAKO BIZKOTXOA
OSAGAIAK:

-3 arraultz
-olioa 75cl
-azukrea750g
-yogur natural bat
-hirina 750g
-legami poltxa 1
-neskuika

Hasteko molde batean hiru arraultz apurtu. Ondoren yogur natural bat bota. Gero hirina 750g, azukrea 750g eta olio 75cl bota eta nahastu. Beranduago legamia bota nahastu eta bota orea erdia moldera. Ondoren geretzen den oreari nahi duzun neskuika botatzen diozu eta moldearen beste erdian botatzen duzu. Amaitzeko,15-20minutura uzten duzu erretzen.

HIRU TXOKOLATE TARTA

Osagaiak(sei lagunentzat)

150g txokolate beltza
150g txokolate zuria
150g azukre
750ml ata
750ml esne
3 sobre mamia
200gr galleta
70gr gurin biguna

NOLA EGIN
Lehenik jartzen da txokolate beltza, 75gr azukre, 250ml esne, 250ml nata eta kuajada sobre bat 7 minutuz 90º eta abiadura 5.
Geroago bolkatzen da galletaren basean.Gero jartzen da, txokolatea esnearekin, (marroia) 50gr azukre, 250ml esne eta sobre bat kuajada 7 minutuz 90º abiadura 5, botatzen da gainetik txokolate beltza kuajatzen denean.Geroxeago jartzen da txokolate zuria0ml esnea, 250ml nata, eta sobre bat kuajada 7 minutuz 90º abiadura 5. Azkenik gainetik botatzen da txokolate marroia kuajatzen denean. Mamitzen uzten da, mugitu gabe, gero hozkailuan sartzen sa hurrengo egunerarte.
Baserako triturayzen da 70gr gurin biguna.

PUYKO ARROKAK

PUYKO ARROKAK
OSAGAIAK:
-4 Pertsonentzako platera
-2 Poltsa Urra
-Txokolate tableta bat (txokolatea aukeratzekoa da: txokolatea esnearekin, beltza edo txuria)

NOLA EGITEN DA:
Lehendabizi, urrak ondo zuritzen dira eta hori bukatutakoan txokolatea urtzen da maría bainuan.Gero urrak botatzen dira eta koilara batekin 5 edo 6 urra txokolatearekin hartzen dira eta denak bandeja batean jartzen dira. Segidan hozten usten dira. Bukatzeko hoztuak daudenean jateko prest daude.
ETA ONAK EGOTEA ETA ÑAM, ÑAM, ÑAM ÑAM
ON EGIN

TARTA NATAREKIN

OSAGAIAK

-4 sobre mamia

-litro 1 esne

-6 goilarada azukre(goaladara handiak)

-Soletillako bizkotxoak

-Fresa edo franbuesako mermelada

NOLA EGIN

Esne litrotik taza bat kendu,geratzen den esnea natarekin eta 3 goilarada azukrearekin irakin.

Gero mamia disolbatu esne tazan 3 goilarada azukrekin.

Ondoren esnea irakiten hasten denean, osagai disolbatuak bota,birak eman irakiten denerako eta ondo irakiten hasten denean itzali.

Bizkotxoak moldeetan jarri eta esnea bota, hotza dagoenean, hozkailuan sartu hotzago jartzeko.

Egun bat pasatzen denean desmuntatu eta konfiturekin estali.

MADALENAK

OSAGAIAK:
Iogurta 1
Olioa pote 1 iogura
Irina 3 pote iogura
Azukrea 2 pote iogura
Arrautzak 3
Legamia

NOLA EGITEN DA:
Lehenengo botatzen da iogurta bol batera segidan botatzen da Olioa, azukrrea eta irina eta dena irabiatzen da. Geroago jartzen da legamia eta sartzen da labean 170 gradutara eta 20 minututanEta prest daude jateko.

PAELLA

OSAGAIAK

-ARROZA
-PIPER BERDEA
-GISANTEAK
-TXIRLAK
-LANGOSTINOAK
-OLIBA OLIOA
-URA

NOLA EGITEN DA
OLIOA PAELLERA BATEAN JARTZEN DA. GERO OSAGAI GUZTIAK BOTATZEN DITUZU
URA EZIK. GERO 15 min ITSOINTEN DUZU ETA URA BOTATZEN DIOZU ETA GERO 45 min EDO 50 min ETA BA DAUKAZU PAELLA ON BAT.
ON EGIN!!

LIMOI BIZKOTXOA

OSAGAIAK

3 ARRAUTZ
2 AZUKRE KIKARA
LIMIOIA
OLIOKO KIKADA 1
3 IRINA KIKARA
KIKARA
AZUKRE GLASA
LABEA
PLATERA

INSTRUKZIOAK
labea jarri 170 gradora eta gero artu bola eta 3 arrautz apurtu eta gero bota bolera .Geroxeago
2 kikara azukre bota bolera eta gero limoia birrindu eta bolera bota. Ondoren kikara oilo 1 bota bolera 3kikara irin bota bolera gero dena nahastu eta bota platerera eta labean jarri eta 30 minutu
pasata direnean azukre glaza bota eta 20 minutu pasata eginda dago .

TXOKOLATE BIZKOTXOA

Osagaiak ( 6 lagunentzat)
100g txokolate
75g gurin
125g azukre
65g arto irin
2 arrautza
3 koilarakada esne

1.Txokolatea txikitu eta bi koilarakada esnerekin urtu. 2. Gurina eta azukrea irabiatu.
3.Ontzi batean, arrautza gorringoak, esne koilarakada bat, arto irina eta txokolatea jarri eta nahasi.
4. Gurinari gehitu eta nahasi.
5. Arrautza zuringoak irabiatu, elur punta lortu arte. Gehitu eta nahasi, emeki erabiliz.
6.Molde bat gurinez igurtzi eta irinez hautseztatu. Labe beroan sartu, 200ºC, 30 minutu gutxi gora behera, dembora pasatzen denean atera eta piska bat

petitchux

OSAGAIAK
65 gramo hirina
50 gramo guriña
2 arrautz
8 goiladaka ura
goiladaka 1 azukre
pastelerako krema edo esnegaia irabiatuta

NOLA EGIN
Hasteko berotzen da labea 10min175gradoetara.Kazuela batean ura,
azukre eta guriña sura hurbiltzen da, eta irakiten dagoenean hirina
botatzen zaio. Espatula batekin ongi nahasi.Hiru minutu itzoiten da
eta arrautz bat botatzen zaio ongi nahasten da eta hiru minutu barru
botatzen da beste arrautza. Ondoren espatuklarekin nahaste jarraitzen
da. Jartzen da mangan nata eta bandeja batean pastarekin bolita forma
jartzen da.
Azkenik labean sartzen da 175 gradotan 20minututan
LABEKO POSIZIOA: NIVEL 2

BIZKOTXOA

(Zortzi pertsonentzat.)
OSAGAIAK
1.Limoiezko iogurra
2.Iogurraren ontziarekin hiru pote irin
3.Bi pote azukre
4.Pote bat olio
5.Sobre bat legami
6.Hiru arraultz
7.Moldea
8.Bol haundia
9.Batidora

NOLA EGIN
Lehendabizi labea berotu 250gradotara.
Ondoren bol batean sartu behar da: Limoiezko iogurra, irina, legamia, azukrea, olioa eta
bukatzeko hiru arraultz. Geroago batidorarekin nahastu, jarraian moldean gurina jartzen
duzu bizkotxoa ez itsasteko. Ondoren bolean sartu duzun guztia moldean botatzen duzu,
eta gero labean sartzen duzu 45 minutu eeta jan gon behar du. Eta bukatzeko labetik atera,
ozten utzi eta jan.
ON EGIN!!!

MAKARROIAK BEXAMELAREKIN

Osagaiak (lau lagunentzat):
· Makarroiak 250g · Txerri-manteka bi koilarakada
· Irina, bi koilarakada · Esnea litro erdia
· Gatz pixka bat · Gaztako zati txikiak

Lehenengo lapiko bat hartu eta suan jarri ura eta gatzarekin. Irakiten dagoenean makarroiak bota zazpi minutu bitartean. Geroago ura kentzen diogu eta botatzen dugu plater handi batera.

Ondoren bexamela egiteko zartagina batean botatzen dugu txerri manteka. Desegiten denean irina botatzen diogu. Gero jira-bira egongo gara eta bitartean esnea botatzen duzu. Jira biraka egon bitartez gatza ere bota eta ondoren dena bota makarroien plater handira. Gaztako zati txikiak gainetik bota eta labera sartu, gazta urre-kolorekoa jarri arte. Horrela jartzean jateko prest egongo da.

FRUTA ETA TXOKOLATEZKO BURRUNTZIAK

Osagaiak:
-Banana bat
-Laranja bat
-8 baratze marrubi
-2 kiwi
-2 edalontzikada esne
-100g txokolate egitekoa

Hasteko zatitu fruta, eta sartu burruntzian, frutak txandakatuz.
Ondoren jarri esnea erakiten, eta bota txokolate burrindua eragin, txokolatea urtu loditu arte.
Bukatzeko pasatu burruntziak txokolatetatik eta sartu izozkailuan, txokolatea gogortu arte.
Eta... On egin!

TXOKOLATE TARTALETAK

TXOKOLATE
SOUFLEE
TARTALETAK

OSAGAIAK
200G TXOKOLATE
50G AZUKRE
25G GURIN
4 ARRAUTZ

TARTALETAK:
100G IRIN
60G GURIN
30G AZUKRE LUSTRE
ARRAUTZAREN YEMA BAT

NOLA EGITEN DA:

Lehenengo, txokolatea gurinarekin desegin.
Bukatzeko,epela dagoenean ,yema jarri behar da,elur
puntuak bezala azukrearekin.Eta utzi izozgailuan 2
edo 3 ordu.

TARTALETAK:
hasteko irina iragazkitik pasa eta gurinarekin yema
azukrearekin nahastu eta masa bat egin.
Ondoren kortapastas batekin 4 base egin eta alumi-
nio paperez forratu eta labean sartu.
Bukatzeko labetik atera eta txokolate masarekin
rellenatu.

tortila frantsesa erara

Osagaiak: 1 edo 2 lagunentzako
arraultz bat
Erdi koilarakada olio oliba
Gatza

Nola Egin:
Olio olibakoa sutan jarri, olio olibakoa jarraian hari dela egiten,arraultza irabiatu eta gatz pixka bat ipindu.Arraultza ipindu olioaren sutan egoten zegoena eta tortila mugitu egiten denean.

LASAÑA

OSAGAIAK:
-250g tomate.
-Gaztazko 5 xerra.
-Tipula erdia.
-Gatza.
-Haragi txikitua 800g.
-Lasañazko 12 xerra.
-500 cl esne.
-3 koilarakada hirin.
-Gurin pixka bat.
NOLA EGIN:
Lasañazko 12 xerra ur bero-beroan sartu eta han hamar minutu utzi, geroago haragi txikitua eta tipula sartegian sartu eta hamar minutu egotea eta egina dagoenean hiriña bota.
Ongi egina dagoenean 3 koilarakada esne bota. Beranduago bandeja batean 4 lasaña zerra jarri, haragi erdia eta horren bi kapa jarri.
Bukatzeko gazta jarri eta tomatea jarri .
amaitzeko esne erdia eta guriña berotu eta hiriña eta sobratzen den esnea nahastu.
Labean 200· tara utzi eta jatera!!!!!!!!!!!